Linecké těsto
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/ed/Lineck%C3%A9_t%C4%9Bsto.jpg/220px-Lineck%C3%A9_t%C4%9Bsto.jpg)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/b8/V%C3%A1noce%2C_cukrov%C3%AD%2C_lineck%C3%A9_pe%C4%8Divo.jpg/220px-V%C3%A1noce%2C_cukrov%C3%AD%2C_lineck%C3%A9_pe%C4%8Divo.jpg)
Linecké těsto je těsto žluté barvy, které se používá pro přípravu lineckého cukroví, typického vánočního cukroví. Pro přípravu těsta se používá máslo, vaječný žloutek, moučkový cukr, vanilkový cukr, hladká mouka a někdy citronová šťáva pro dochucení. Zcela základní je poměrový recept 3 díly mouky, 2 díly másla a 1 díl cukru. Linecké těsto se používá i mimo období Vánoc pro výrobu zákusků, zejména lineckých koláčů. Často se takové zákusky slepují marmeládou nebo polévají čokoládou.
Odkazy
Externí odkazy
Obrázky, zvuky či videa k tématu linecké těsto na Wikimedia Commons
![]() | Tento článek je příliš stručný nebo postrádá důležité informace. Pomozte Wikipedii tím, že jej vhodně rozšíříte. Nevkládejte však bez oprávnění cizí texty. |
Portály: Gastronomie | Rakousko | Vánoce