Sambuca

Sambuca
Sambuca smíchaná s kávovými zrny
Sambuca smíchaná s kávovými zrny
Základní informace
Kategorieanýzovka
Místo původuItálieItálie Itálie
Použitíjako digestiv s praženými kávovými zrny
Popis nápoje
Obsah alkoholu38–42 %
Logo Wikimedia Commons multimediální obsah na Commons

Sambuca (výslovnost /sambuka/) je druh sladkého anýzového likéru italského původu. Od ostatních anýzových alkoholických nápojů se liší hlavní přísadou, kterou tvoří černý bez. Název nápoje je odvozen od latinského slova Sambucus (černý bez). Obsah alkoholu se pohybuje mezi 38 a 42 %. Tento nápoj je hodně sladký a nejčastěji se pije s kávovými zrny.[1]

Podobné likéry

  • Ouzo

Reference

  1. ↑ Lexikon aperitivů a digestivů

Externí odkazy

  • Logo Wikimedia Commons Obrázky, zvuky či videa k tématu Sambuca na Wikimedia Commons

Literatura

  • Lexikon aperitivů a digestivů ISBN 80-7234-570-2
Pahýl
Pahýl
 Tento článek je příliš stručný nebo postrádá důležité informace.
Pomozte Wikipedii tím, že jej vhodně rozšíříte. Nevkládejte však bez oprávnění cizí texty.