Boysenbær

Boysenbær
Nomenklatur
Rubus ursinus × idaeus
Populærnavn
boysenbær
Klassifikasjon
RikePlanteriket
DivisjonKarplanter
KlasseBlomsterplanter
OrdenRosales
FamilieRosefamilien
SlektRubus
Økologi
Habitat: terrestrisk
Utbredelse: dyrket frem i California

Boysenbær er en krysning (hybrid) av bringebær, bjørnebær og loganbær, og har en sterk aromatisk smak.

Historie

Bærets navn kommer fra hortikulturisten Rudolph Boysen (1895–1950) fra Napa, California (USA) som dyrket frem krysningen i 1923. Senere tok George Darrow, fra det amerikanske landbruksdepartementet, sammen med bæreksperten Walter Knott over noen planter som de foredlet til bæret vi kjenner i dag.

Flere krysninger

En annen, mer robust krysning mellom bringebær og bjørnebær er taybær.

Eksterne lenker

  • (en) Kategori:Boysenberries – bilder, video eller lyd på Wikimedia Commons Rediger på Wikidata
  • (en) Rubus loganobaccus – galleri av bilder, video eller lyd på Wikimedia Commons Rediger på Wikidata
Oppslagsverk/autoritetsdata
Store norske leksikon · Store Danske Encyklopædi · Encyclopædia Britannica